Des piétons portant des masques de protection marchent devant un restaurant Chipotle à San Francisco, Californie, le 19 avril 2021.
David Paul Morris | Bloomberg | Getty Images
Grillades mexicaines au chipotle a annoncé mardi des bénéfices et des revenus trimestriels supérieurs aux attentes des analystes, alimentés par une croissance des ventes à magasins comparables meilleure que prévu.
Comme McDonalds, Chipotle a déclaré que le trafic vers ses restaurants avait augmenté au cours du premier trimestre malgré des éléments de menu plus élevés. Les prix des menus de Chipotle ont augmenté d’environ 10 % par rapport à l’année précédente. Le PDG Brian Niccol a déclaré que la chaîne avait démontré qu’elle avait un pouvoir de fixation des prix.
“Nous ne voulons pas être devant l’environnement inflationniste, mais nous ne voulons pas non plus prendre du retard”, a-t-il déclaré lors de la conférence téléphonique de la société.
Pour l’instant, Chipotle suspend les augmentations de prix, a déclaré Niccol sur “Closing Bell” de CNBC.
Les actions de la société ont augmenté de plus de 7% en négociation prolongée.
Voici ce que la société a rapporté par rapport à ce à quoi Wall Street s’attendait, sur la base d’une enquête auprès des analystes de Refinitiv :
- Bénéfice par action : 10,50 $ contre 8,92 $ attendu
- Chiffre d’affaires : 2,37 milliards de dollars contre 2,34 milliards de dollars attendus
Chipotle a déclaré un bénéfice net de 291,6 millions de dollars, ou 10,50 $ par action, contre 158,3 millions de dollars, ou 5,59 $ par action, un an plus tôt. Les hausses des prix des menus de l’entreprise et la baisse des prix des avocats ont contribué à améliorer les marges bénéficiaires par rapport à la période de l’année précédente.
Ventes nettes a grimpé de 17,2 % pour atteindre 2,37 milliards de dollars. Les ventes des magasins comparables ont augmenté de 10,9 %, dépassant les estimations de StreetAccount de 8,6 %.
Niccol a déclaré que les consommateurs à revenu élevé retournent plus fréquemment au restaurant. Même les convives à faible revenu visitent plus souvent qu’ils ne l’étaient au cours des six mois précédents, bien que leur trafic reste en baisse par rapport à il y a un an. Dans l’ensemble, le trafic a augmenté d’environ 4 % au cours du trimestre, annulant la baisse du dernier trimestre.
En février, les dirigeants ont déclaré que les ventes des magasins comparables de janvier avaient augmenté à deux chiffres. Un an plus tôt, la société avait enregistré des ventes atones alors que l’épidémie d’omicron Covid exerçait une pression sur le personnel et provoquait des fermetures temporaires de magasins.
Le poulet al pastor de Chipotle est en passe de devenir l’option protéique à durée limitée la plus populaire de la chaîne, a déclaré Niccol lors de la conférence téléphonique de la société. L’entreprise l’a lancé à la mi-mars.
Les commandes numériques ont représenté près de 40 % des ventes au cours du trimestre. Les clients de Chipotle commandent davantage leurs burritos et tacos en personne par rapport à la période de l’année dernière.
Les dirigeants ont également décrit les changements à venir dans les restaurants pour améliorer la rapidité et la précision du service. La chaîne a testé de nouveaux grils qui cuisent plus rapidement et de manière plus cohérente. Il a également expérimenté la manière de doter en personnel ses deux lignes de fabrication pour répondre à la demande des clients en personne et des commandes numériques.
La société a ouvert 41 nouveaux emplacements au cours du trimestre, dont 34 comprenaient ses voies de service au volant réservées à la collecte numérique des commandes.
En ce qui concerne le reste de l’année, Chipotle prévoit une croissance des ventes des magasins comparables à un chiffre moyen à élevé. Il s’attend à la même fourchette pour la croissance des ventes de ses magasins comparables au deuxième trimestre, à peu près conforme aux estimations de StreetAccount de 5,8 %.
L’entreprise a réitéré son intention d’ouvrir entre 255 et 285 nouveaux restaurants en 2023.
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